ĐẠI NAM ĐƠN VỊ CUNG CẤP BẾP - LINH KIỆN BẾP CÔNG NGHIỆPChuyên cung cấp các sản phẩm Bếp - Linh kiện bếp công nghiệp - Uy tín - Chất lượng - Giá thành hợp lý
Sửa tủ cơm gas và tủ cơm điện cho bếp ăn công nghiệp, các nhà hàng, khách sạn có trang bị tủ cơm, Đại Nam cung cấp dịch vụ sửa chữa tủ cơm 24h.
5 điều cần biết khi sửa tủ cơm
1 Kiểm tra an toàn trước khi sửa tủ cơm
khi sửa tủ cơm gas hay tủ cơm điện vấn đề kiển tra an toàn hệ thống gas hoặc hệ thống điện còn mở hay không, nếu hệ thống gas vẫn đang mở van gas cấp cho thiết bị hay hệ thống điện attomat vẫn còn bật chưa đưa về vị trí an toàn ban cần tắt át để kiểm tra thiết bị.
2 Đánh giá tuổi thọ thiết bị đốt
kiểm tra sợ bộ về thiết bị đốt còn sử dụng được hay đã hết tuổi thọ, có thể kiểm tra bằng mắt thường và thông qua đồng hồ đo điện vớisửa tủ cơm điện nếu thấy các thiết bi đốt chưa rỉ sét thì có thể thiét bị vân hoạt động tốt
3 Tiến hành sửa chữa tủ cơm cần có 2 người
Sau đó tiến hành kiểm tra các điển rò rỉ gas hoặc rò rỉ điện lúc này mới bắt đầu mở van gas hoặc bất attomat nhưng lưu ý phải có 2 người khi sửa chữa thiết bị để có vấn đề gì có thể hỗ trợ ngay và sử lý sự cố kịp thời tuyệt đối không sửa chữa 1 minh.
4 Sau khi sửa xong cần tiến hành vệ sinh
Vệ sinh sach sẽ bể tủ cơm nếu có canxi bám vào thiết bị, ta có thể dung hóa chất để tẩy canxi vì canxi nhiều sẽ làm giảm quá trình sinh ra nhiệt khi tủ cơm hoạt động, khi sửa chữa tủ cơm ban cần lưu ý .
5. Đốt thiết bị kiểm tra độ kín của tủ
Đốt thiết bị bằng gas nếu tủ cơm gas, tủ cơm điện cũng vậy bật attomat để tủ hoạt động, khâu này ta cần kiểm tra xem tủ có kín hay không vì lượng hơi trong tủ rất quan trọng nếu hơi bị phì ra ngoài nhiều sẽ làm sống cơm hoặc rất lâu cơm mới có thể chin được.